En septembre, Milcotec installera une nouvelle salle de traite Dairymaster pour l'éleveur laitier Jørn Friis Møller à Årslevgård, près d'Aabenraa, au Danemark.
Ce projet est unique car la nouvelle salle de traite sera installée au même endroit que l'ancienne, tout en maintenant la production laitière quotidienne sans interruption.
Les travaux d'installation auront lieu entre les séances de traite, garantissant que les vaches sont traites comme d'habitude tout au long du processus.
Installation précise en pleine exploitation
Debout devant la salle de traite, Jørn Friis montre l'intérieur. C'est là que se trouve la salle actuelle – et exactement là que sera installée la nouvelle.
– Les vaches doivent toujours être traites. C'est pourquoi les installateurs montent d'abord le système pivotant. Une fois les nouveaux composants prêts, l'ancien système est retiré, le nouveau est mis en place et entièrement installé, explique Jørn Friis.
Milcotec s'est rendu plusieurs fois à la ferme à l'avance pour prendre des mesures précises. La nouvelle salle de traite doit s'intégrer parfaitement au bâtiment existant, ce qui nécessite une planification et une coordination détaillées.
Attente d'une traite plus rapide et de meilleures conditions de travail
La salle de traite actuelle est un système DeLaval à 12 postes datant de 2002. Avec la nouvelle salle de traite pivotante à 18 postes, Jørn Friis s'attend à une routine de traite plus efficace.
– Aujourd'hui, nous trayons deux fois par jour et passons un total de 11 à 12 heures par jour à la traite. J'espère que nous pourrons économiser 2 à 3 heures par jour, mais cela dépendra de la vitesse à laquelle les vaches se déplaceront dans le système, dit-il.
L'exploitation compte environ 450 vaches laitières, cinq employés et 190 hectares de terre. Jørn Friis gère l'exploitation avec sa femme et représente la 14e génération à Årslevgård.
– Je ne veux pas que ce soit un lieu de travail stressant. Je veux que mes employés aient une meilleure journée de travail et éventuellement un jour de congé hebdomadaire. Retenir du personnel qualifié est très important pour moi, explique-t-il.
Pourquoi les robots de traite ont été abandonnés
Par le passé, Jørn Friis utilisait des robots de traite et prévoyait initialement d'en exploiter sept. Cependant, la solution a été abandonnée en 2011.
– Les robots ne me convenaient tout simplement pas. Il y avait trop de petits problèmes et de frustrations quotidiennes, dit-il.
Selon Jørn Friis, les systèmes robotisés conviennent mieux aux petits troupeaux d'environ 100 à 150 vaches. Milcotec a aidé à vendre les robots, qui ont finalement été achetés par un agriculteur en Bavière, en Allemagne.
Location d'une nouvelle salle de traite Dairymaster
Milcotec a également aidé à vendre la salle de traite existante. Auparavant, Jørn Friis avait loué une salle de traite mobile Mobistar et avait été impressionné par ses faibles coûts d'exploitation, son service fiable et son excellente performance de traite.
Aujourd'hui, il a conclu un contrat de location avec Milcotec pour la nouvelle salle de traite Dairymaster.
– La solution de leasing me permet d'investir dans une nouvelle salle de traite. Cela n'aurait pas été une option si j'avais dû l'acheter directement, déclare Jørn Friis.
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